Перейти к навигации

Соленое и копченое кроличье мясо

Сообщение об ошибке

  • Notice: A non well formed numeric value encountered в функции theme_pager() (строка 356 в файле /home/o/oltas/krolikoved/public_html/includes/pager.inc).
  • Notice: A non well formed numeric value encountered в функции theme_pager_next() (строка 569 в файле /home/o/oltas/krolikoved/public_html/includes/pager.inc).
  • Notice: A non well formed numeric value encountered в функции theme_pager_next() (строка 569 в файле /home/o/oltas/krolikoved/public_html/includes/pager.inc).

Способ приготовления соленого и копченого кроличьего мяса. Разрезать тушку кролика на небольшие кусочки, помещают в горшок, на дно которого насыпать соль и перец, положить слой мяса, снова посыпать их солью и перцем, оставить так на 6 дней. Потом обсушить мясо в течение 2 дней на воздухе, и помещают в коптильню. Когда мясо кролика хорошо прокоптится, перед употреблением его отваривают.

Соленое и копченое кроличье мясо готово!



Main menu 2

Article | by Dr. Radut
наверх