Перейти к навигации

Кролик из духовки

Кролик из духовкиИнгредиенты:

  • 500 г мяса кролика
  • 3 луковицы
  • 1/2 стакана сметаны
  • 3 помидора
  • соль, перец
  • зелень

Мясо кролика разрубите на порционные кусочки, посыпьте солью и перцем и обжарьте до появления золотистой корочки. На обжаренные кусочки положите крупно порезанные кольца лука. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и порежьте. Сметану перемешайте с помидорами или слегка взбейте миксером, положите немного приправы. Соль добавьте по вкусу. Приготовленным соусом залейте кролика и поставьте его в духовку. Готовое блюдо украсьте кружочками помидоров.

 


Main menu 2

Article | by Dr. Radut
наверх